Il miglior ristorante thailandese a Barcellona

pad thai
Il miglior ristorante thailandese a Barcellona

Perchè è il miglior ristorante thailandese della città??? Perchè non è un ristorante. Cioè, lo è ma non lo è. Assomiglia più alla casa di un autoctono che altro. 3 cose importanti: si chiama Thai Tuk Tuk, si trova qui e si mangia da dio. 

Avete presente quei carretti che si trovano non solo a Bankok ma ovunque, in tutto il territtorio, da nord a sud isole incluse, che fungono da cucine ambulanti? Dove ci trovi la vecchia che non parla una parola d’inglese, con le rughe profonde e gli occhi ingenui che butta nel wok degli ingredienti a caso – almeno così pensi -? Ecco, uguale. In questo piccolo angolo di paradiso asiatico ci trovi due tipe, io credo siano mamma e figlia, che parlano uno spagnolo molto personalizzato, e che ti preparano le pietanze come se fossi parte della famiglia. Così, senza troppi preamboli o cose sdolcinate. Vuoi saziarti? siediti, chiedi, apri la bocca e paga grazie. 

Il riassunto? Il miglior Pad Thai (piatto tipico) della città che abbia mai provato. 

Consiglio: dato che se chiami per prenotare non ti rispondono e non si sa perchè, meglio mandare un whatsapp al numero che vedete scritto sul post it della prima foto. Se volete andarci di sabato, o aspettate il turno delle 22.30 o ciao.

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